たんざく大根と小松菜のナムル

:: 材 料(2~3人分) ::
たんざく大根 15g
小松菜 1/2袋
にんにく 1/4かけ
塩 適量
ごま油 小さじ2
いり白ごま 小さじ2
- 1.
たんざく大根は水で戻して水分を絞っておく。 - 2.
小松菜を茹でて水に取ってから水分を絞り、食べやすい長さに切る。 - 3.
1・2を塩・ごま油・すりおろしたにんにくで和える。 - 4.
器に盛り、いり白ごまをふる。
:: 材 料(2~3人分) ::
たんざく大根 15g
小松菜 1/2袋
にんにく 1/4かけ
塩 適量
ごま油 小さじ2
いり白ごま 小さじ2