乾燥野菜の旨味がギュっと詰まった味噌汁。お好みで、お豆腐やあげを入れてさらに具沢山に。
みそ汁の具
水
だし
みそ
鍋に、水とみそ汁の具を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして約7分煮込みます。
煮込み後は約400mlのみそ汁が出来上がります。
だし、みそを適量加えて仕上げます。