• 干し野菜
  • 基本

野菜みそ汁

乾燥野菜の旨味がギュっと詰まった味噌汁。お好みで、お豆腐やあげを入れてさらに具沢山に。

  • スープ
  • 時短
  • おかず

材料

2人前

みそ汁の具

10g(乾燥)

500ml

だし

適量

みそ

適量

作り方

  1. 鍋に、水とみそ汁の具を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして約7分煮込みます。

    ポイント

    煮込み後は約400mlのみそ汁が出来上がります。

  2. だし、みそを適量加えて仕上げます。