• らっきょうの手しごと

ピリ辛らっきょう酢700ml

らっきょう1kgでつくる

ピリッとした辛さのらっきょうが漬かります。甘みや酸味が口に残らないので、いくらでも食べやすい味付けです。

  • お漬物の素

商品情報

内容量 700ml
原材料 砂糖(国内製造)、醸造酢、食塩、たん白加水分解物 / 調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、パプリカ色素、香料(一部に大豆を含む)
アレルギー情報 大豆
賞味期限 12ヶ月

栄養成分

100ml当たり
熱量 199kcal
たんぱく質 0.1g
脂質 0g
炭水化物 49.4g
食塩相当量 2.2g
商品ご購入の際は、商品改定もありますので、必ずお手元の商品の表示をご確認下さい。

ピリッとした辛さ

唐辛子を加えなくても、この1袋で唐辛子を加えたような、ピリリと辛いらっきょうが漬かります。

手づくりでおいしいらっきょう漬け

生らっきょうから作る場合は、両端を切って、薄皮をむいたら、殺菌のために軽く熱湯にくぐらせます。あとは、らっきょう酢に漬けこむだけ。塩漬け不要で、らっきょう本来のカリカリッとしたおいしさを味わってみてください。